婴儿排骨芋头

婴儿排骨芋头是一道营养丰富的辅食，适合婴儿食用。以下是制作婴儿排骨芋头的方法：

材料准备

排骨 300克

芋头 400克

葱 1根

姜 2片

盐 1茶匙

排骨处理

将排骨洗净，切成段。

用开水氽一下，去除血沫，沥干备用。

芋头处理

芋头去皮，切成小块。

加一点盐搅匀入味。

腌制排骨

将排骨放入碗中，加入葱姜蒜和少许玉米淀粉，搅拌均匀。

腌制20分钟左右。

蒸制

将腌好的排骨码在芋头上，淋少许油。

将蒸架放入蒸锅中，将排骨芋头放入蒸架上。

盖上锅盖，蒸25分钟即可。

出锅

蒸好后，撒上少许葱末即可出锅。

小贴士：

芋头含淀粉较多，记得要适量食用，不要过量。

蒸制时间根据排骨和芋头的大小适当调整，确保芋头熟透即可。

这道婴儿排骨芋头不仅营养丰富，而且口感软糯，适合婴儿食用。希望这个方法对您有所帮助!