金针菇猪肉豆角
金针菇猪肉豆角是一道美味的家常菜,结合了金针菇的鲜美和猪肉的丰富口感,再加上豆角的爽脆,使得这道菜色香味俱全。以下是制作金针菇猪肉豆角的做法:
金针菇猪肉豆角卷
食材:
五花肉200克
金针菇300克
椒盐粉适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
烤肉酱适量
生抽适量
黄酒适量
姜片适量
蒜末适量
葱段适量
盐适量
鸡粉适量
白糖适量
南乳适量
料酒适量
老抽适量
食用油适量
制作步骤:
五花肉腌制
五花肉切薄片,加入烤肉酱、蚝油、生抽、黄酒,腌制约30分钟。
金针菇处理
金针菇洗净,切去根部,再切成两段。