金针菇猪肉豆角

金针菇猪肉豆角是一道美味的家常菜,结合了金针菇的鲜美和猪肉的丰富口感,再加上豆角的爽脆,使得这道菜色香味俱全。以下是制作金针菇猪肉豆角的做法:

金针菇猪肉豆角卷

食材:

五花肉200克

金针菇300克

椒盐粉适量

孜然粉适量

辣椒粉适量

烤肉酱适量

生抽适量

黄酒适量

姜片适量

蒜末适量

葱段适量

适量

鸡粉适量

白糖适量

南乳适量

料酒适量

老抽适量

食用油适量

制作步骤:

五花肉腌制

五花肉切薄片,加入烤肉酱、蚝油、生抽、黄酒,腌制约30分钟。

金针菇处理

金针菇洗净,切去根部,再切成两段。

卷制