香辣炸鸡很辣吗

香辣炸鸡的辣度是 相当高的，具体描述如下：

麻辣鲜香：

根据第1篇文档中的描述，香辣炸鸡在制作过程中加入了大量的干辣椒和花椒，使得成品具有麻辣鲜香的口感。

辣味十足：

第3篇文档提到，香辣炸鸡的辣度拿捏得恰到好处，不仅有辣味还有香料的辛香，完美复刻了经典炸鸡风味，并且辣得过瘾。

香脆可口：

第3篇文档还描述了香辣炸鸡的外皮金黄酥脆，鸡肉超嫩，汁水满满，与外壳的香辣完美配合。

综上所述，香辣炸鸡的辣度是 非常高的，适合喜欢辣味的食客。如果你对辣味比较敏感，建议在品尝时适量减少辣椒的用量。