鸡胸肉木耳粉丝汤

鸡胸肉木耳粉丝汤是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材：

粉丝一把

鸡胸肉两块

小青菜适量

水发黑木耳适量

绿豆线粉用温水稍浸泡

步骤：

1. 鸡胸肉撕成丝，放在高汤里备用。

2. 汤锅里倒入水，放入黑木耳煮开。

3. 加入粉丝，和一茶匙盐。

4. 加入青菜，倒入鸡丝和高汤略滚。

5. 加少许生抽即可出锅入碗。

做法二

食材：

鸡肉适量

黑木耳适量

姜片、花椒、盐适量

料酒适量

步骤：

1. 鸡肉焯水备用，木耳提前泡发，粉条加温水泡一下。

2. 锅放少许油，加入鸡肉，加料酒、姜片、花椒和盐翻炒一下。

3. 锅加水，加入炒过的鸡肉。

4. 炖煮30分钟，加入木耳。

5. 再加入粉条。

6. 再炖上10分钟。