银耳常温下可以放多久

银耳在常温下的保存时间主要 取决于银耳的状态及保存方式。以下是具体的保存时间和条件：

干燥的银耳

可以保存三年或三年以上。

在保存干燥银耳时，需要将大朵新鲜的银耳削去耳基，浸泡漂洗，然后用烘干机烘干脱水，这样可以保存三年左右。

新鲜的银耳

在常温环境中，只能存放一天。

如果将新鲜银耳放入冰箱中，可以存放三天左右。

建议将新鲜银耳放进冰箱，在低温条件下，可以帮助抑制细菌以及微生物的滋生，对人体健康具有好处。

泡发的银耳

泡发的银耳在常温下保存可以放置1~2天，建议经常换冷水，并且最好不要放太长时间，以免影响口感和营养流失。

如果将泡发的银耳放入冰箱中冷藏保存，通常可以保存24-48小时。

银耳汤

银耳汤在常温下放置超过3小时就不建议喝了，因为表面可能会变得粘稠，并产生细菌和霉菌。

建议

为了确保银耳的新鲜度和营养价值，建议将新鲜银耳放入冰箱中保存，并尽量在三天内食用完。

对于已经泡发的银耳，建议尽快食用，不要超过24小时，如果需要保存，可以放入冰箱冷藏保存24-48小时。

干燥的银耳保存时间较长，可以保存三年或三年以上，但需要确保保存环境干燥、无污染。

通过以上信息，可以根据银耳的不同状态选择合适的保存方法，以确保其品质和食品安全。