花胶银耳红枣银耳
花胶银耳红枣糖水是一道营养丰富、具有多种功效的滋补品。以下是几种常见的做法:
做法一
材料:
花胶一条
银耳
生姜
红枣
冰糖或白糖
步骤:
1. 花胶提前泡软,剪成条状。
2. 银耳提前泡发,洗净撕碎。
3. 红枣洗净。
4. 将所有材料放入炖盅,加入适量水,隔水炖煮2小时左右。
5. 炖好后加入冰糖或白糖调味。
做法二
材料:
花胶 121克
银耳 45克
红枣 5粒
冰糖 适量
步骤:
1. 花胶隔夜发好,泡发12小时以上。
2. 银耳泡发1小时,红枣洗净。
3. 花胶先煲3小时,再放入银耳煲1小时,最后放入红枣煲20分钟,最后1分钟放冰糖。
做法三
材料:
花胶 30克
红枣 6颗
银耳 20克
枸杞 10克
牛奶 100毫升
冰糖 适量
步骤: