宿舍锅调料

在宿舍做饭时,以下是一些建议的调料清单,可以满足制作大多数家常菜肴的需要:

基础调料

食盐

生抽(酱油)

蚝油

白糖

料酒

鸡精或味精

食用油

生粉(淀粉)

酱料类

牛肉酱

猪肉酱

香菇酱

辣椒油

蒜蓉辣酱

拌饭酱

火锅底料

其他辅助调料

十三香

洋葱

小米椒

黄酒

葱姜蒜

辣椒粉

花椒粉

五香粉

特殊调料(根据个人口味选择):

花椒油

蒜泥

料酒