英语中调料

英语中调料的词汇主要包括以下几种：

Seasoning：

泛指所有用于增加食物风味的物质，包括盐、胡椒、香料等。

Spice：

特指香料，常用于中东和印度菜中，增加食物的香味。

Salt：

最基本的调料，用于调整食物的咸味。

Pepper：

包括黑胡椒和白胡椒，用于增加食物的辛辣味和香气。

Ginger：

姜，常用于中餐中，增加食物的鲜味。

Garlic：

蒜，也常用于中餐中，提升食物的鲜味。

Sugar：

糖，用于增加食物的甜味。

Vinegar：

醋，用于增加酸味。

Soy Sauce：

酱油，用于增加鲜味和咸味。

Oyster Sauce：

蚝油，用于增加浓郁的海鲜味。