橙汁酱油调料

橙汁酱油调料是一种结合了橙汁和酱油的调味料，通常用于烹饪和调味。以下是一些常见的橙汁酱油调料的做法：

香煎鸭胸配香橙酱汁

鸭胸皮切井字，抹上盐和胡椒，静置几分钟。

平底锅中中小火煎鸭胸，皮朝下煎10分钟，翻面再煎3分钟。

烤箱预热至200℃，将煎好的鸭胸放入烤箱烤17~20分钟。

橙汁中加入姜片和八角，中火收汁至一小碟，加入一勺酱油搅拌成酱汁。

烤好的鸭胸切片，淋上酱汁，配上配菜即可摆盘。

橙汁蜂蜜配方

柠檬和橙子各一个，榨汁。

加入日本清酒、酱油和味淋。

这个配方没有详细说明烹饪步骤，但通常用于调味或腌制食材。

日式橙醋（酸橙酱油）

味啉和清酒混合煮去酒精，冷却。