响铃卷加金针菇

响铃卷加金针菇的做法

响铃卷和金针菇都是受欢迎的食材,将它们结合在一起可以做出美味的菜肴。以下是两种不同的响铃卷加金针菇的做法:

做法一

准备食材

金针菇 1把

响铃卷 10个

蒜 2瓣

小米辣 3个

生抽 1勺

老抽 半勺

蚝油 1勺

糖 小半勺

盐 小半勺

胡椒粉 适量

水淀粉 适量(用于勾芡)

制作酱汁

将蒜切成末,小米辣切成粒,放入碗中。

加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉,加水调成酱汁,量以刚好没过卷的一半为宜。

处理响铃卷

响铃卷买成盒的,一盒十个。金针菇一小把没用完。