小儿感冒凉菜

当小儿感冒时，饮食应以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。以下是一些适合小儿感冒时食用的凉菜推荐：

大白菜根煮水

材料：大白菜根7个。

做法：将大白菜根煮沸，3分钟关火，加盖焖30分钟，根去掉，代水温服。

功效：大白菜根具有清热解毒的功效，适合风热感冒。

胡萝卜汁

材料：胡萝卜。

做法：将胡萝卜榨成汁，再滴上几滴蜂蜜。

功效：胡萝卜富含维生素A，有助于增强免疫力，预防感冒。

菠菜汤

材料：菠菜。

做法：新鲜菠菜洗净后，在开水里焯一下，捞出后再做菜。

功效：菠菜富含维生素A和维生素C，有利于预防感冒及支气管炎。

洋葱水

材料：洋葱。