土豆鸡腿做法电饭锅
方法一：
准备食材：
鸡腿400-500g、土豆2个、油25-40ml、花椒3-5个、八角2-3个、葱半根、盐2-3g、腐乳一块、姜一小块、酱油8-12ml、料酒8-12ml。
处理鸡腿：
将鸡腿冲洗干净，用刀切块备用。姜切片，葱切段。
焯水：
锅中倒入适量清水，放入姜片，大火煮开，倒入鸡腿块，焯出血水浮沫，捞出擦干表面水渍备用。
煮饭：
电饭煲中分别倒入葱段、鸡腿块、花椒、姜片、8ml料酒、2个八角、1块腐乳、10ml酱油，再倒入适量的温水（用量以没过食材为基准），盖上锅盖焖煮半小时。
加入土豆：
半小时后，放入土豆块，2-3g食盐，搅拌一下汤汁，继续焖煮20分钟。
出锅：
煮好后，将菜品从锅中盛入小盘中。
方法二：
准备食材：
鸡腿2只、土豆2个、葱1根、姜2片、蒜4瓣、料酒2勺、酱油2勺、白糖1勺、盐适量、水适量。
处理鸡腿：
鸡腿切块，用水浸泡一小时去血水，然后捞出沥干。
煮饭：
将鸡腿放入电饭煲中，加冷水没过鸡块，放入两勺酱油、两勺料酒、一勺白糖、一个八角、两片姜、一段葱，煮饭档开锅后继续焖煮10分钟，然后保温档焖10分钟，再转煮饭档煮5分钟，保温档焖15分钟。
加入土豆：
将土豆去皮切块，放入锅内与鸡块同煮15分钟，至土豆熟烂即可。
方法三：
准备食材：
鸡腿3只、土豆1斤、蒜3瓣、葱4根、姜3片、耗油2勺、生抽2勺。
处理鸡腿：
鸡腿用耗油、生抽腌制半小时，放进电饭锅，加入葱姜蒜。
煮饭：
倒入土豆，加一点水，开启电饭锅煮饭模式，倒回锅里收汁。
方法四：
准备食材：
鸡腿2只、土豆2个、葱1棵、蒜瓣1个、辣椒少量、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、白糖2勺、盐适量、清水适量、食用油适量。
处理鸡腿：
鸡腿切块，焯水去血沫，冲洗干净备用。
炒制：
电饭锅烧热，放少许油，爆香葱蒜，倒入土豆、酱油、蚝油，酱油刚好可以淹没土豆块，焖煮10分钟，倒入鸡肉和姜丝。
出锅：
成品，鸡腿切块，撒入辣椒少量，即可。
这些方法都利用电饭锅的便捷性，简化了烹饪过程，使得土豆鸡腿这道美味佳肴可以在短时间内完成。你可以根据自己的口味选择合适的调料和烹饪步骤，享受制作和品尝的过程。