衡阳凉菜卖多少钱一斤啊
衡阳凉菜的零售价格存在一定的范围,具体价格可能会受到地区、摊位、菜品选择、季节和市场需求等因素的影响。以下是一些具体的价格信息:
衡阳祁东县的黄花菜 :价格为10元/斤,且干度不同价格也有所区别,例如65干为10元/斤,80干为16元/斤。
衡阳市场的凉菜价格
7.5元/斤,提供25种品类,包括鲜咸、麻酱、香辣、酸甜等多种口味。
8元/斤,有些摊位提供此价格,且调料免费。
9元/斤,提供十几种四川麻辣凉菜。
13.8元/斤,为川味凉拌菜的价格。
素凉菜的价格
在北方,小零食店一般以每斤10~25元的价格出售。
在南方城市,价格通常在每斤15~35元之间。
利润情况
素凉菜的售价一般在7元左右,原料成本通常不会超过5毛,纯利润约为1.5元/斤。
如果凉菜卖到8元一斤,去除调料后,每斤可能赚2元。
综合以上信息,衡阳凉菜的零售价格大致在7元到13.8元/斤之间,具体价格取决于所选的菜品、摊位和地区。如果考虑利润,素凉菜每斤的纯利润约为1.5元到2元。
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