银耳芋头花生汤的做法

银耳芋头花生汤是一道营养丰富、口感丰富的甜品。以下是制作银耳芋头花生汤的详细步骤：

材料

银耳 1朵

芋头 40克

花生酱 适量

红枣 适量（可选）

冰糖 适量（可选）

做法

准备食材

银耳提前泡发，切成小朵。

芋头去皮，切成小块。

花生可以选用现成的花生酱，或者用新鲜花生煮熟后用搅拌机打成酱。

红枣洗净，去核（如果使用）。

搅打食材

将银耳和芋头放入料理机中搅打均匀，或者用刀将它们切成小块后放入锅中。

煮制

将搅打好的银耳和芋头倒入锅中，加入适量的清水。

大火煮沸后，转小火熬煮10-15分钟，直到银耳和芋头变软。

加入调料

根据个人口味加入花生酱，可以选择红枣花生酱、芝麻酱或者普通的甜面酱。