切青椒角

切青椒角的方法如下：

斜刀切法

将青椒洗净去蒂。

刀与青椒斜对着切，保持45度角。

切一刀后，将青椒滚转一下，再切一刀。

重复上述步骤，直到切出菱形。

横刀切法

青椒洗净去蒂。

刀背向下，将青椒横刀切成两瓣。

去掉籽粒，将里面的白籽掏出去掉。

斜刀切成条状，斜的角度越大，切出来的条状越细长。

取籽切法

将青椒洗干净备用。

用大拇指按压青椒柄的部分。

手握着青椒柄，轻轻旋转，小心取出青椒柄和连在上面的籽粒。

如果不小心有籽粒掉落到青椒内部，再用清水冲干净。

将青椒按扁后切成所需的形状。

这些方法可以根据个人喜好和具体需求选择使用。