青菜鸡肉小米粥辅食做法
青菜鸡肉小米粥辅食做法
青菜鸡肉小米粥是一道营养丰富、简单易做的辅食,适合宝宝食用。以下是详细的制作步骤:
食材准备
小米:适量
鸡肉:一小块(约50克)
青菜(如上海青、小白菜等):一根
水:适量
盐:少许(根据口味添加)
料酒:少许(可选,用于腌制鸡肉)
制作步骤
青菜处理
青菜洗净,切碎备用。
鸡肉处理
鸡肉剁成肉末或细丁。
如果使用鸡胸肉,可以先用料酒腌制15分钟去腥。
煮粥
锅中加入适量水,放入洗净的小米,大火煮开后转小火煮约20分钟,直到小米开花变软。
加入鸡肉
将腌制好的鸡肉倒入锅中,搅拌均匀。