茭白笋炒青菜的做法

茭白笋炒青菜的做法如下：

材料准备

茭白：1根

小白菜：适量

葱：1根

木耳：适量

盐：适量

味精：少许

蚝油：适量

处理食材

茭白洗净切片。

小白菜洗净，拦腰切断。

葱洗净切段。

木耳洗净切小一点。

炒制过程

锅中放油，烧热。

加入葱段、茭白和木耳，翻炒。

加入蚝油，继续翻炒。

当菜快炒熟时，加入小白菜。

放味精少许，大火快炒。

待菜烧熟后，放盐调味，即可出锅。

建议：

可以根据个人口味调整调料的用量，比如喜欢酸味可以加入一些醋。