瓜谱做法
苦瓜煲 食材
：苦瓜、西红柿、虾仁干（需事先泡水）、芋头（可以一次性炸好存冰箱备用）、姜丝。
做法 苦瓜切开，用汤勺把囊掏出，切长条块，焯水捞出。 西红柿焯水去皮切丁。 锅里倒油，姜丝，西红柿，虾仁干依续倒入翻炒，最后倒入苦瓜，拌匀，盛入砂锅，最后放芋头，按个人喜欢选择苦瓜的熟度。苦瓜炒蛋
食材：苦瓜、蛋。
做法 苦瓜切片，焯水盛出。 煎蛋，最后倒入苦瓜，搅拌至熟即可。冬瓜
煮冬瓜水： 冬瓜洗净去皮去囊加适量盐煮水，这个前几天写过。 冬瓜排骨汤
冬瓜酱油水：冬瓜切块（适中不要太小块）先炒虾仁干，倒入冬瓜，加蚝油、酱油，翻炒至熟即可。
丝瓜 丝瓜炒：
丝瓜去皮，切开，把中间的囊切掉，倒入油，虾仁，最后丝瓜翻炒至熟即可。
蒜蓉丝瓜炒白玉菇：丝瓜削皮切滚刀块，白玉菇清洗干净，蒜末炒香后放入丝瓜和白玉菇翻炒至熟，最后加入蚝油和胡椒粉调味。
黄瓜 拍黄瓜：
黄瓜拍烂，切段，加入白糖、酱油、醋、小米椒。
黄瓜炒蛋：黄瓜切片，炒蛋后倒入黄瓜，搅拌至熟即可。
西瓜 西瓜片：
将西瓜去皮切片，加入适量冰糖或蜂蜜调味，清蒸或煮制即可。
南瓜
花样南瓜面食： 将南瓜去皮切片蒸熟后压成泥，加入白糖、面粉、黑芝麻和鸡蛋，再加入适量纯牛奶，搅拌均匀后煎成饼。 南瓜荷包蛋
这些做法不仅简单易学，而且营养丰富，适合不同的饮食需求。希望这些建议对您有所帮助。