西式早餐做法土豆

材料：

土豆 300克

水 300克

面粉 200克

盐 3克

胡椒粉 适量

孜然粉 1茶匙

咖喱粉 1茶匙

香葱 适量

橄榄油 适量

做法：

准备土豆泥

土豆去皮后擦成丝，放入水中防止变色。

将土豆丝捞出，加入面粉、孜然粉、咖喱粉、盐和水，拌匀成面糊。

可以加入一些切碎的香葱增加风味。

煎土豆饼

热锅加一小勺油，用勺子舀入适量的面糊，晃匀。

中火加热3分钟，然后翻转一面继续加热3分钟，直到土豆饼金黄熟透。

小贴士：

可以根据个人口味调整调料的用量。