面粉鸭蛋做法

1. 咸蛋黄鸭蛋做法

食材：新鲜鸭蛋、面粉、食盐、保鲜膜。

步骤：

1. 准备一个大碗，放入1千克面粉和250克食盐，搅拌均匀。

2. 将鸭蛋打入碗中，每个鸭蛋都印上面粉模型。

3. 将蛋黄放入模型中，表面撒上面粉。

4. 用保鲜膜覆盖，腌制48小时。

5. 取出蛋黄，用水浸泡后清洗，即可得到鲜亮红润的咸蛋黄。

2. 面粉鸭蛋饼做法

食材：鸭蛋、面粉、葱、油、盐。

步骤：

1. 鸭蛋打入碗中，加入适量盐、葱和40克面粉，调成面糊。

2. 热油锅，倒入面糊，小火慢煎至两面金黄。

3. 自制咸鸭蛋做法

食材：面粉、盐、鸡蛋。

步骤：

1. 面粉与盐混合，倒入盒子里。

2. 用鸡蛋挖坑，放入蛋黄，腌制48小时。

3. 取出蛋黄，清洗后搓圆。

4. 营养早餐面饼做法

食材：鸭蛋、面粉、小葱、油、盐、清水。

步骤：

1. 鸭蛋打入碗中，加入葱花和盐，搅拌均匀，倒入清水。

2. 倒入面粉，用筷子搅拌成无颗粒状。

3. 锅里放油，倒入蛋糊，摊成薄饼，翻面后对折，重复操作。

4. 可以做4张面饼，装盆。

5. 鸭蛋面的家常做法

食材：面粉、鸭蛋、大骨汤、青菜、肉臊。

步骤：

1. 鸭蛋和面，加一点盐。

2. 压面机反复碾压成面片。

3. 切面，煮好加高汤调味。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。