黄磊毛不易早餐做法
黄磊毛不易早餐做法如下:
材料准备
两颗公鸡蛋
一些葱花
盐
生抽
老抽
挂面(或粉丝)
制作汤底
锅中热油,油温七成热时打入两个公鸡蛋,煎至两面金黄。
加入开水煮成浓浓的汤底,也可以加冷水调整浓度。
碗里加一点盐、两勺生抽、一小勺老抽,依照个人口味调整味道。
煮面
锅中水沸腾后加入挂面煮熟。
舀两勺锅里烧开的汤到碗里,搅拌,让滚烫的汤融化碗里的盐和酱油。
装盘
把煮好的面捞出来放进碗里,撒上葱花(如果不喜欢葱花可以省略)。
这样,一碗热气腾腾又散发着香味的清汤面就做好了。希望这个方法能带来愉快的早餐体验!