西红柿酸菜魔芋汤
西红柿酸菜魔芋汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品，适合作为家常菜品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
西红柿：150克
酸菜：适量
魔芋丝：适量
葱：1根
姜：1小块
大蒜：2瓣
盐：适量
白胡椒粉：适量
香油：几滴
味淋：1勺
味噌：半勺
清酒：1/3块
浓汤宝：1/3块
砂糖：适量
制作步骤：
准备食材
西红柿洗净切成丁。
酸菜切段或丝。
魔芋丝切成适口大小。
葱切葱花，姜切片，大蒜切末。
炒制西红柿
热锅凉油，加入葱花、姜片和大蒜末翻炒出香味。
加入西红柿丁，翻炒至西红柿变软略干。
倒入少量水，小火翻炒，使西红柿出汁。