西红柿上面的花针

西红柿上的“花针”可能指的是 用针线绣出的花或 西红柿表面因注射催熟物质而留下的针眼。具体解释如下：

用针线绣出的花

有创意的西红柿花：有人会在西红柿上用针线绣出一朵花，作为一种艺术品。

注射催熟物质后留下的针眼

催熟剂痕迹：有报道称，虎泉菜场的西红柿上有针眼，怀疑是给西红柿注射催熟物质后留下的针眼疤痕。这些疤痕中央有一小孔愈合后留下的伤，周围是黑色，容易让人误认为是注射后留下的痕迹。

根据以上信息，可以确定西红柿上的“花针”有两种可能：一种是人为用针线绣出的花，另一种是注射催熟物质后留下的痕迹。建议消费者在购买西红柿时仔细检查，确保其安全性。