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西红柿豇豆拌面

西红柿豇豆拌面是一道简单又美味的面食，以下是几种不同的做法：

方法一：

食材

豇豆 300克

西红柿一颗

大蒜 5颗

盐 1勺

步骤

将豇豆洗净切成段，并将蒜拍碎备用，西红柿一颗洗净切碎备用。

将油倒入锅中，等油烧热将豇豆倒入锅中来回翻炒，等豇豆颜色发生变化后加入西红柿，翻炒两至三分钟。

加入适量的温开水，将火调小（水以刚好末过豇豆为佳）。

大火收汁，等锅中的水变得快见底时，将大蒜放入，盐放入。

等锅中蒜香味出来，豇豆就可以出锅了，与此同时面条也应该熟了，将面条捞出在凉开里过一遍成盘，再将豇豆倒在上面，可口的豇豆拌面就完成了。

方法二：

食材

番茄 200克

豇豆 200克

食用油适量

盐适量

生抽适量

肉碎 60克

步骤

番茄洗净切小块，豇豆洗净切粒。

油热后，放入番茄炒出红色，放入肉碎翻炒，加生抽调味。

肉变色后，放入豇豆，豇豆变色后，加少量水，盐，煮到豇豆熟。

另外取一锅煮面，面煮好后，过一下凉水，加入煮好的豇豆，拌匀即可。

方法三：

食材

西红柿 1个

葱花适量

食用油少量

盐少量

鲜酱油少量

自制面条二人份

瘦肉少量

青椒适量

步骤

将豇豆、葱、西红柿、青椒切好装盘。

将肉用酱油、料酒、少量盐腌制十五分钟。

打好的鸡蛋搅拌开，这是所有的食材。

将面条煮好后，过一下凉水，加入炒好的菜，拌匀即可。

方法四：

食材

豇豆 100克

面条 150克