不加番茄酱的西红柿浓汤

不加番茄酱的西红柿浓汤有多种做法，以下提供几种不同的食谱：

香肠西红柿浓汤

用料：西红柿4个，香肠半根，食盐少许，鲜贝露少许。

做法：

1. 用刀划开西红柿的十字花，水煮沸后放入西红柿烫至软烂，剥皮切成小块。

2. 锅里倒油，香肠放锅里煸炒，加入西红柿炒至软烂。

3. 倒入冷水，煮至西红柿融入汤里，加入食盐和少许鲜贝露提鲜。

基础西红柿浓汤

用料：西红柿2个，洋葱半个，土豆1个，火腿片，黄油，盐。

做法：

1. 倒少许油，西红柿下锅，小火翻炒一会。

2. 熬出一些汁水后加入土豆，翻炒一会再加入洋葱，炒至软。