豆角在枝头晒干
豆角在枝头晒干的方法如下:
准备食材
新鲜豆角1500克
食盐1茶匙
处理豆角
挑选嫩豆角,去掉坏掉、干瘪和有虫眼的豆角。
使用厨房剪刀将豆角两头的根蒂剪去,并清洗干净。
煮豆角
在炒锅中加入适量清水,放入一勺食盐,大火煮开。
分次将处理好的豆角放入锅中煮至变色,时间不宜过长。
煮好后捞出豆角,控干水分。
晾晒豆角
将干净的绳子或其他工具擦洗干净,将豆角挂在上面。
放在阳光充足的地方晾晒,天气好的情况下,两三天即可晒好。
保存
将晒好的豆角装入袋子中,扎紧收口,放在室温下保存。
通过以上步骤,你可以轻松地将豆角在枝头晒干,并且保存起来供以后食用。