麻辣金针菇粉丝怎么做的

麻辣金针菇粉丝的制作方法如下：

食材准备

粉丝2捆或100g（红薯粉丝最佳）

金针菇300g（挑选细嫩的更好）

千张适量

姜末适量

小米椒2个

盐适量

鸡精适量

老干妈一小勺

麻椒酱一小勺

香菜适量

蒜末6瓣

生抽1勺

蚝油1大勺

白糖小半勺

蒸鱼豉油1勺

葱花少许

花椒油几滴