沙拉怎么做不用面粉腌制

材料准备:

芹菜:适量

龙利鱼:两块

番薯:一个

火腿:适量

鸡蛋:两个

培煎芝麻沙拉汁:适量

Yellow Mustard(芥末蛋黄酱):适量

沙拉酱:适量

制作步骤:

准备食材

芹菜洗净切段。

龙利鱼不加油热锅放入,煎干两面,加入一小块黄油两面再煎十分钟,捣碎备用。

番薯煮熟后切小块备用。

鸡蛋煮熟捣碎,火腿切丁备用。

酱料准备

可以按照个人口味使用任何酱料,如培煎芝麻沙拉汁、Yellow Mustard(芥末蛋黄酱)和沙拉酱。

拌匀食材

鸡蛋和火腿先加入酱料拌匀,这样可以避免全部食材一起拌入时过多加入酱料,还能完美控制味道。

将煎好的龙利鱼、番薯、鸡蛋和火腿加入拌匀。

装盘

将拌好的食材装入盘子中,表面可以撒上一些培煎芝麻沙拉汁或Yellow Mustard(芥末蛋黄酱)作为装饰。

烹饪技巧: