打豆浆用枣

打豆浆时加入红枣是一种常见的做法, 可以提升豆浆的风味和营养价值。以下是一些具体的做法和注意事项:

材料准备

红枣:30克(去核,切成片或小块)

黄豆:20-50克(提前浸泡一晚)

其他杂粮:如黑豆、黑米、燕麦、花生、黑芝麻等(根据个人口味选择)

清水:适量(一般1000毫升,根据人数调整)

白糖:适量(可选)

制作步骤

将黄豆和其他杂粮提前浸泡一晚,以便更好地磨浆。

红枣去核,切成片或小块。

将所有食材(黄豆、红枣、杂粮等)放入豆浆机中,加入适量清水。