胡萝卜鸡汤能放西红柿吗

胡萝卜鸡汤 能放西红柿。以下是一些具体的做法和注意事项：

做法

将鸡肉剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。

汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时。

再加精盐炖15分钟即可食用。

营养价值

西红柿含有丰富的维生素（如维生素B1、维生素C等）、膳食纤维、钙、锌等营养成分。

胡萝卜富含水、蛋白质和各种矿物质。

西红柿和胡萝卜一起炖汤喝，有助于补充身体的营养需求，还可以美容养颜，保护肠胃。

注意事项

虽然西红柿和胡萝卜可以一起炖汤，但建议量不要太多，以免番茄的鲜甜掩盖住鸡汤的醇香。

鸡汤煮得越久，嘌呤含量越高，痛风患者应避免饮用。

综上所述，胡萝卜鸡汤中加入西红柿是可行的，并且可以提升汤的营养价值和口感。只需注意适量添加，避免过多番茄的味道掩盖鸡汤的鲜味。