豆浆馍馍加咸

豆浆馍馍加咸的做法如下:

豆浆中加入油、盐、白糖和酵母

将豆浆倒入一个容器中,加入1克盐、10克白糖和2克酵母。

加入10克油,搅拌均匀,使酵母和豆浆充分融合。

倒入面粉,揉成面团

将250克面粉倒入豆浆混合物中,边倒边搅拌,直到形成一个光滑的面团。

擀成长条,分成圆形馒头坯子

将面团擀成长条状,然后分成若干个小圆形馒头坯子。

蒸馒头

在蒸笼上刷一层油,防止馒头粘底。

将馒头坯子放入蒸笼中,每个馒头坯子之间留出一些空隙,以便蒸汽流通。

向馒头坯子喷水,增加湿度,促进发酵。

将蒸笼放入蒸锅中,静置20分钟后,开火蒸20分钟,直到馒头完全熟透。

这样蒸出来的豆浆馒头既有豆浆的香味,又有咸味,口感丰富,营养均衡。