洋葱鸡腿菇鸡胸肉
洋葱鸡腿菇鸡胸肉是一道美味的家常菜,做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是几种常见的做法:
快速炒制
用料:鸡腿菇 1个,鸡胸肉 半块,洋葱 少许,奥尔良腌料,生粉,甜酱,盐,黑胡椒粉。
做法:
1. 鸡胸肉切小块,用奥尔良腌料腌制,下锅前撒点生粉。
2. 鸡腿菇和洋葱切小块。
3. 热锅加油,下洋葱和鸡腿菇翻炒,再放入鸡胸肉。
4. 肉变白后,加入甜酱、盐和黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
简单调味
用料:洋葱,鸡胸肉,蒜头,蚝油。
做法:
1. 洋葱和鸡胸肉切块,鸡胸肉搅拌腌制5分钟。
2. 锅底放油,蒜头炒香,放入鸡胸肉炒熟盛出。
3. 倒入洋葱炒熟,加入蚝油炒匀,再倒入鸡胸肉翻炒均匀即可出锅。
香草烤制
用料:鸡胸肉,鸡腿菇,洋葱,迷迭香,百里香,欧芹,柠檬,盐,黑胡椒,橄榄油,奶酪粉。
做法: