不辣调料比例是多少

要制作不辣的调料，您可以参考以下几种方法：

基础款不辣调料

一汤匙生抽

一汤匙醋

1/4茶匙胡椒粉

几滴芝麻油或橄榄油

酱油和醋的比例是1:1。

自制不辣辣椒酱

红椒2斤，晾干后切小块

蒜330克，去皮切碎

加入盐65克、糖20克、白酒6克，拌匀后放入冰箱冷藏一周。

不辣红油

油和辣椒比例为10:3，最好用菜油

小丁香、草果、豆蔻、紫苏等香料与油的比例为五斤油一钱

辣椒炕干后碾碎，与其他香料一起炒香。

韩式或日式清酒调料