怎么收快到期调料品

要收快到期调料品，可以采取以下几种方法：

整理收纳

分装调料：将不同种类的调料分装到不同颜色的瓶子里，并在瓶子上贴上标签，以便于识别。可以使用透明玻璃瓶或塑料瓶，并在瓶身上涂抹一点胶水，将标签纸贴在瓶子上。在瓶子后面正对着标签纸的位置贴上磁铁，方便将瓶子贴在冰箱上。

利用抽屉：在抽屉底部加防滑垫，避免滑动，并将调料瓶分类放置。可以使用不同颜色的盖子来区分不同种类的调料，防止误拿。

厨房桌面：将常用调料放在玻璃材质的容器中，便于取用和清洗。可以在容器中放入一些硅藻土干燥剂，防止粉末状调料受潮。

储存技巧

冰箱储存：将调料瓶放在冰箱旁边的缝隙中，使用宽度合适的储物箱和小推车，将无用空间变成收纳空间。这样可以方便取用频率较低的调味料。

避光保存：对于蛋白质含量较高的调味品，如蚝油、牛肉酱等，应避免阳光直射，放在室温下储存，并在开封后及时放入冰箱冷藏室。

防潮干燥：将盐、糖等粉末状调料放在干燥的地方，可以加入一些硅藻土干燥剂，防止受潮。

处理临期调料

赠品应用：将临期商品捆绑临期商品进行销售，或买正常商品赠送相关的临期商品。

特价销售：对临期商品进行降价或打折促销，或将两件以上的产品绑在一起进行特价销售。

免费试饮：在社区或便利店门口开展试饮和免费赠送活动，吸引消费人群。