豆角炖鸡汤不要豆角吗

豆角炖鸡汤 可以不加豆角。虽然豆角和鸡肉一起烹饪是一道美味的菜肴，但并不是必须加入的食材。如果你不喜欢豆角或者由于某些原因需要避免使用豆角，可以省略豆角，只使用鸡肉和其他配料来炖制鸡汤。

食材

鸡肉 500克

土豆 1个

葱 2根

姜 1小块

蒜 2瓣

盐 适量

鸡精 少许（可选）

步骤

1. 鸡肉清洗干净，切块，用少许盐腌制10分钟。

2. 土豆去皮，切块。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入鸡肉翻炒至变色。

5. 加入土豆块继续翻炒。

6. 倒入鸡汤，加入少许开水，炖煮20分钟左右。

7. 根据个人口味加入盐，鸡精（可选）调味，炖煮至土豆熟透即可。

这样，你就可以根据个人喜好调整食材，享受美味的豆角炖鸡汤了。