虾和胡萝卜饺子
虾和胡萝卜饺子是一道美味且营养丰富的家常菜。以下是制作虾和胡萝卜饺子的详细步骤和所需食材：
食材准备
鲜虾300g
胡萝卜一根
五花肉200g（可选）
饺子皮一斤
饺子料适量
味极鲜酱油适量
芝麻油适量
盐适量
葱少许
鸡蛋一颗
制作步骤
准备食材
鲜虾洗净，放入冰箱冷冻20分钟，剥皮后切成小块，不要切得太碎。
胡萝卜洗净，切成小块，不用剁碎。
五花肉绞成丝或切成小块（可选）。
葱切碎，盖在馅儿上，打入一颗鸡蛋。
调味
加入10g饺子料（也可使用十三香），适量味极鲜酱油和香油，顺时针搅拌均匀。