面条虾仁清水

“面条虾仁清水”似乎是一个不完整的菜名或描述,但可以推测你可能在寻找一种以面条和虾仁为主要食材,且以清水为基底的简单汤面做法。以下是一个符合这一描述的简单面条虾仁汤面的做法:

简单面条虾仁汤面

食材:

面条:适量

虾仁:150克

大蒜:2瓣

洋葱:半个

葱花:适量

生抽:1汤匙

蚝油:1汤匙

白胡椒粉:少许

料酒:1汤匙

盐:适量

清水:适量

做法:

准备虾仁

虾仁洗净,去掉虾线。

虾仁背部可以剪开,以便入味,但这不是必须的。

用料酒和白胡椒粉拌匀腌制15分钟。

准备蔬菜

大蒜切末,洋葱切丁,葱花备用。

炒香配料

热锅倒油,放入蒜末和洋葱丁炒香。

加入腌制好的虾仁,翻炒至变色。

煮面条