香菇木耳烧多久熟

香菇木耳的煮熟时间主要取决于木耳的类型（新鲜或干制）、大小和厚度。以下是一些具体的建议：

新鲜木耳

一般需要煮3-5分钟，直到它们变软和易嚼。

如果木耳叶片较薄，通常2-3分钟即可。

干木耳

需要提前泡发，泡发后叶片较薄的木耳一般2-3分钟即可煮熟。

如果叶片较厚或较大，需要适当延长焯水时间，一般需要4-6分钟。

香菇

香菇去蒂泡软切丝后，与其他材料一起炒匀，以大火拌炒3分钟即可。

建议

根据木耳的状态调整时间：如果是新鲜的、泡发后较薄的木耳，2-3分钟即可；如果是干木耳或泡发后较厚的木耳，需要4-6分钟。

使用大火煮：大火煮开后转小火，可以有效保持木耳的口感和营养成分。

可加入调料：加点盐或油，能让木耳更快煮熟，口感更佳。

希望这些建议能帮助你更好地掌握香菇木耳的煮熟时间。