电饭锅煮鸡粥的做法
简单做法
将米洗净,放入电饭煲,按下煮饭按钮。
等待水煮开后,加入已解冻的鸡肉,搅拌均匀。
继续煮20分钟,然后加入切好的葱花,再煮5分钟即可。
带调料的做法
将鸡斩件,加入精盐、胡椒粉、生粉和芝麻油拌匀腌制。
锅中加水,放入米煮粥,时间到后倒入鸡块,盖盖用快速煮饭键煮。
粥烧好后加入姜丝和葱花,搅拌均匀即可享用。
详细做法
鸡肉切块,用料酒、盐、白胡椒粉和姜片腌制20分钟。
米洗净,加入足够水,放入电饭煲煮粥。
粥煮沸后加入炒好的鸡骨架,继续煮1小时,再加入鸡肉、蚝油、鱼露,打到煮饭键煮5-10分钟。