电饼铛烤肉腌制辣椒
电饼铛烤肉腌制辣椒的方法如下：
准备辣椒 ：选择您喜欢的红尖椒，洗净后切成小块或丝。
制作辣椒酱
将切好的辣椒与姜、蒜、香草等食材一起剁碎。
加入适量的盐，用搅拌机搅成辣椒糜，或者加入烧烤汁腌制2小时以上。
腌制肉片
将肉切片或条，放入碗中，依次加入黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末（或自制辣椒酱）。
用手抓匀，腌制20分钟至入味。
电饼铛预热
将电饼铛预热至适宜的温度，上下盘都刷上一层薄油。
烤肉
将腌制好的肉片整齐地平铺在电饼铛中。
根据个人口味，可以在烤肉过程中刷上适量的酱料，如烧烤酱、豉油、辣椒酱等。
烤肉时间根据肉片厚度和电饼铛的火力调整，通常10-15分钟即可。