木耳煮饭可以放盐吗吗
木耳煮饭 可以放盐。以下是一些具体的做法和参考:
做法一
将大米淘洗干净后,浸泡半小时。
将黑木耳洗净后泡发,去除根部,然后切丝备用。
将淘洗好的大米倒入电饭锅,加入适量水。
将黑木耳倒进去,放入适量盐、生抽搅拌均匀。
开始焖至米饭,饭好后加入料酒、拌饭酱,搅拌均匀即可。
做法二
将香菇、黑木耳泡发洗净后切碎,胡萝卜、腊肠洗净切丁,大米淘洗干净,放入适量的清水,浸泡10分钟。
将切好的腊肠、胡萝卜、香菇和黑木耳放入大米中,放入橄榄油、盐。
将各种材料搅拌一下,开始电饭煲煮饭,煮熟即可。
做法三
先把香菇和黑木耳用水泡发,待香菇和黑木耳发好后,将大米洗净,蒸着或者放入电饭煲里煮着。
将香菇切成小丁,黑木耳切成末,在油锅中倒入少许油,将香菇丁和黑木耳末炒熟,加入适量盐和鸡精。
米饭煮熟后,把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中,再加入适量盐和黑胡椒粉,拌匀,继续把饭焖5分钟就能吃了。
做法五
洗好米放沥干水锅里,把洗好的香菇、木耳切丁。
炒锅放油盐,放香菇木耳,翻炒至水干,然后放平时煮两人饭的水至炒锅中,沸腾3分钟。
做后连着香菇木耳和汤一起倒入放米的煮饭锅,搅拌下,可以正常煲饭了。
饭熟后,打开盖搅拌一下饭,放入准备好的青菜,可以在青菜上放点油,保证色泽。盖好盖闷个两分钟,就可以开吃了。
从以上几种做法可以看出,在煮木耳饭时,放盐是完全可以的,并且可以根据个人口味调整盐的用量。