烧青菜可以放木耳吗

烧青菜时是可以放木耳的，并且这样做是一道经典的菜肴。木耳和青菜一起炒，色香味俱佳，清爽可口。具体的烹饪方法包括：

准备食材：

青菜和干木耳需要提前清洗干净。木耳需要泡发并洗净杂质，青菜的泥需要控干水分。

煸炒蒜瓣：

在锅里加入适量的食油，热锅后下入蒜末煸炒。

翻炒食材：

先放入木耳翻炒，再加入青菜一起翻炒。

调味：

最后调入适量的盐、鸡精等调味料。

这样一道美味的木耳炒青菜就完成了。建议炒菜的时间不宜过长，以免破坏蔬菜的营养成分。