番茄青豆虾仁汤
番茄青豆虾仁汤是一道美味且营养丰富的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤：
准备食材
虾仁 3两
青豆 适量
番茄 2个
大蒜 2瓣
盐 适量
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量（可选）
葱花 适量（用于爆香）
干辣椒（可选，用于增加辣味）
处理食材
虾仁洗净，去虾线。
番茄洗净后切成小块。
青豆可以提前煮熟或直接使用。
大蒜切末，干辣椒切段（如果使用）。
炒香蒜粒和辣椒 （如果使用）：
锅中倒入适量油，油热后放入大蒜末和干辣椒段，翻炒至香味释放。
炒番茄
将番茄块放入锅中，翻炒至番茄软烂出汁。