冬瓜虾仁海带结

冬瓜虾仁海带结是一道营养丰富、口感清爽的菜肴，适合家庭日常食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

海带结冬瓜豆腐虾仁汤

用料：海带结、豆腐、虾仁、冬瓜、盐、料酒、白胡椒粉、葱、香菜、生姜。

做法

1. 热锅倒油，下生姜煎一会儿，下海带结翻炒，加冬瓜翻炒，撒料酒。

2. 加水煮沸后下豆腐，放盐，盖盖煮几分钟。

3. 放入虾仁，盖盖焖一会儿，撒葱花香菜装碗出锅，最后撒白胡椒粉。

鲜虾烧海带冬瓜

用料：鲜海虾、海带、冬瓜、葱、姜、辣椒、盐、白糖。

做法

1. 鲜虾煮熟后剥皮留汤备用，海带切方片，冬瓜去皮切方块。

2. 锅中放油，炒香辣椒、葱、姜末，倒入虾汤烧开。