长沙豆腐品牌

长沙拥有众多知名的豆腐品牌，以下是一些著名的品牌：

火宫殿臭豆腐：

火宫殿臭豆腐以其外酥里嫩、香而不腻的特点著称，是长沙臭豆腐的经典代表，历史悠久，深受游客和当地居民的喜爱。

黑色经典臭豆腐：

采用自然发酵工艺，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，味道浓郁独特，是长沙臭豆腐中的知名品牌，拥有全国连锁店。

文和友老长沙臭豆腐：

以传奇般的“臭”味著称，采用自制秘方，深受游客喜爱。

邬辣妈长沙臭豆腐：

在传统臭豆腐基础上加入多种调料和香料，口感丰富多样，适合作为休闲小零食。

聚美合长沙臭豆腐：

外酥里嫩，香臭交织，搭配特制调料，口感更佳。

武爹臭豆腐：

以其独特的制作工艺和鲜嫩多汁的口感著称，是长沙臭豆腐的代表之一。

五娭毑臭豆腐：

典型的路边摊之王，豆腐口感筋道中带糯，深受老长沙人喜爱。

老头子臭豆腐：

采用砂锅煎炸，原生态方式制作，豆腐鲜度高，酱料搭配细致，深受当地食客喜爱。

湘源一味：

以全长沙最辣臭豆腐著称，辛辣震撼，适合喜欢辣味的食客。

啰嗦霸霸臭豆腐：

外皮酥脆，配料丰富，辣而不燥，深受年轻人喜爱。