菠菜馒头需要过滤菠菜吗

制作菠菜馒头时， 需要过滤菠菜。过滤菠菜汁有以下几个原因：

口感更细腻：

过滤后的菠菜汁做出的馒头颜色更细腻，口感更好。

避免粗糙：

不过滤菠菜汁的话，成品可能会比较粗糙。

颜色更漂亮：

过滤掉菠菜渣后，馒头颜色更漂亮。

因此，为了获得更好的口感和外观，建议在制作菠菜馒头时过滤菠菜汁。