做馒头能放糯米饭吗

做馒头可以放糯米饭。以下是一些具体的做法和注意事项：

糯米粉馒头

可以使用糯米粉、糖和清水混合揉成团，然后蒸制。

也可以将糯米粉与其他面粉（如面粉1000克、酵母粉5克、白糖5克、水360毫升）混合，加入泡好的糯米，揉成面团后蒸制。

糯米馒头卷

可以将糯米粉、水、糖和酵母混合揉成面团，发酵后擀成薄片，卷成棍子状，中间放入糯米馅料，再蒸制。

糯米甜馒头

将糯米粉、水、糖和酵母混合揉成面团，发酵后分成小份，蒸制20分钟。

注意事项：

糯米粉的黏性较强，不易发酵，因此制作馒头时可能需要添加一些其他成分（如面粉、酵母粉等）来辅助发酵和改善口感。

糯米粉馒头虽然口感软糯，但不要大量食用，以免引起肠胃不适。

综上所述，做馒头时可以放糯米饭，但需要注意调整配方和蒸制时间，以达到理想的口感和效果。