猪肉饼放多少盐合适

猪肉饼的盐量可以根据个人口味和具体食谱进行调整,但一般建议如下:

一般建议

一公斤肉馅放2小匙盐。

具体食谱建议

在和馅时,放入适量的盐,芝麻油,耗油,十三香,老抽,酱油,鸡粉,搅拌均匀即可。

香酥肉饼的做法中,面粉500克配5克盐。

综合以上建议,可以得出以下结论:

对于一公斤肉馅,大约需要2小匙盐(约5克)。

在具体食谱中,可以根据实际情况适量调整盐量,以达到最佳的口感。

因此,制作猪肉饼时,可以先将2小匙盐(约5克)放入肉馅中搅拌均匀,然后根据个人口味进行微调。