猪肉脯有怪味
猪肉脯出现怪味可能有多种原因,以下是一些常见的原因及建议:
制作时机器遗留的机油
可能是制作过程中机器遗留的机油,这种情况应找商家索赔。
调料问题
猪肉脯的调料中可能添加了鱼露,这会导致猪肉脯带有腥味。
养殖环境问题
猪的养殖环境不干净或空气不流通,可能导致猪肉出现怪味。
屠宰和处理问题
如果屠宰和处理不当,比如没有完全清洗干净或处理方式不当,也会导致猪肉出现怪味。
保存问题
猪肉保存时间过长或保存方式不当,可能会导致肉品有异味。建议将猪肉放在冰箱中保存,避免与其他食品接触,并尽早食用。
食用前未彻底清洗
猪肉在屠宰过程中可能会残留血液和其他污物,如果未能彻底清洗,可能会导致肉品有异味。