青椒木耳炒油条

青椒木耳炒油条是一道创意十足的家常菜,结合了香脆的油条、爽口的青椒和营养丰富的黑木耳,再加上一些调味料,使得整道菜肴既美味又富有营养。下面是制作这道菜的步骤和一些小贴士。

食材准备

油条:2根

青椒:3个

黑木耳:2个

蒜:3颗

辣椒:1个(可根据口味调整)

蚝油:5克

盐:适量

烹饪步骤

准备食材

青椒洗净,去籽,用手掰成小块。

黑木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。

油条切成适当长度。

大蒜和辣椒切成末或片。

爆香调料

锅中倒入适量油,油热后放入大蒜和辣椒,用中小火炒出香味。

煸炒蔬菜

将青椒和黑木耳放入锅中,翻炒均匀。

加入油条

将切好的油条加入锅中,与蔬菜一起翻炒。

调味